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全聚德鸭油的被骗与迎骗全聚德鸭油地沟油-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:12:39 阅读: 来源:啤酒厂家

全聚德鸭油的“被骗”与“迎骗”_全聚德鸭油,地沟油

Foodjx导读:针对媒体报道指 全聚德鸭油被转卖地沟油,小贩用来炸薄脆 ,5月26日,全聚德两家涉事门店负责人表示,门店曾以为是与有资质的公司签署的协议,警方介入后才发现,被收油者用伪造资料欺骗。全聚德集团称,两家门店已被要求整改,集团将召开发布会具体说明此事(据5月27日《北京青年报》)。 虽然,全聚德鸭油疑似成了不法商家用于制造地沟油的 战斗油 ,是一种很让国人感到震惊和忧虑的事情,但从 讲法律 的角度来看,既然两家门店的废油是由于 被骗 才 误入歧途 ,所以完全可以说全聚德本身也是 受害者 。因此,针对这一事件,某些公众在 恨屋及乌 心态的驱使下,把 地沟油坑人 与全聚德鸭油直接关联起来,肯定是不慎重和不适合的。有了这样的平和情绪,相应的议论与批评,才不易产生过激或误伤的 副作用 。 媒体报道披露,一家全聚德门店每日产生废油约60公斤上下,按每公斤2元的收购价格,其 利用价值 满打满算也不过百元左右。可见,比起全聚德的品牌价值和形象价值来,这样 化废为宝 ,简直可谓九牛一毛乃至忽略不计。但为什么在此毫不起眼的 剩余价值 面前,两家全聚德门店竟然 钱迷心窍 ,对伪造资料的简单骗术缺乏应有警惕,几乎从未怀疑收购者会不会偷梁换柱、瞒天过海?依我之见,这固然是 被骗 的结果,但也须要反省有没有存在 迎骗 的心理。 何谓 迎骗 心理?说白了,就是对现实语境的充耳不闻、熟视无睹,就是对废油流向的睁眼闭眼、假装糊涂。可能在个别门店负责人的潜意识中,认为只要收购者拿得出足以唬人的 有效证件 ,他们也就不必费心费力地再去认真审核或实地验证;只要自己店里的废油每天能够换来真金白银(哪怕微不足道),就算将来不慎爆出 用途猫腻 ,循着唾手可得的 被骗 释词,照样可以有惊无险地全身而退。 我相信全聚德鸭油 被骗 得很逼真,但绝不表明认同这样的受骗 很值得 从来的说法都称 创牌不易倒牌易 ,更何况像全聚德这样的百年老店和金字招牌。尽管缘于相关监管的不尽完善和不够给力,废油处理的某些规则 主要还靠企业自觉履行 ,但作为那些根深蒂固的 民牌 商家和企业,则切不可为了一点点蝇头小利,也去有意无意地 合法纵恶 。 须知,细节或许未必决定成败,但它肯定是会影响到知名品牌的公信度和美誉度。而且,越是 名企名商 ,消费者的 综合期待 ,自然而然地也会更高更严。在这方面, 贪小失大 真的应该是一句万莫轻视的醒世恒言, 全聚德 们不可不慎。

(来源:新文化报)

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