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三大婚宴自助餐优点《新闻》

发布时间:2020-09-01 23:36:17 阅读: 来源:啤酒厂家

如今随着潮流自助餐已经成为了婚宴酒席的一大选择,婚宴自助餐优点也是显而易见的,可以避免在结婚高峰期酒店的拥挤,价格适合,不浪费,有很好的新鲜感。

结婚,是新人一辈子最重要的时刻。有一个别样的婚礼可以让来宾牢记于心,婚宴自助餐就成为了不二的选择,婚宴自助餐优点也需要相应的了解。

一、避免结婚高峰场地拥挤

有人说婚宴是一生中最盛大的一次宴请,很多新人在婚礼前几个月就早早开始寻找饭店预订场地。但是随着婚礼高峰期的来临,新人们几乎都赶在同一个良辰吉日,酒店传统中式婚宴预订爆满,自然拥挤不堪。一些追求个性的新人开始放弃饭店千篇一律的宴席,选择自助餐婚宴。度假村、乡村别墅或自己家中、西式餐厅和咖啡馆、户外的草坪或沙滩,甚至游艇上、 高尔夫球场,都是别具一格的就餐地点。而一些有场地便利条件的星级酒店也开始接受自助餐婚宴的预订。

二、价格选择空间大,节约成本,减少浪费

新人们为了感谢亲友的光临,精心准备的宴会餐点琳琅满目菜量丰足。可惜每桌的剩菜少则过半多则未动,待散席,珍馐美味即被白白浪费。自助餐的婚宴形式与传统婚宴相比,可以让每位宾客自由选择自己喜欢的菜品,多吃则多做,少吃则少做,婚礼过后剩下的菜,

由于不会被弄得乱七八糟,还可以打包拿回家,几乎不会形成浪费。

三、别出心裁,增加了新鲜感

在人们的传统印象中,婚宴总是应该摆在宾馆酒店里,几百号人围坐在大圆桌旁,觥筹交错,好不热闹。而对于很多年轻人而言,总希望自己的婚宴别具一格,富有创意。选择自助餐婚宴的年轻人,看重的是西式的装饰和浪漫的氛围。“我在望湖宾馆西餐厅参加了一次自助餐婚宴,进场的时候,每人发一支蜡烛。然后等新郎新娘进场的时候,所有的灯都关了,只有烛光。”正在筹备婚礼的李小姐觉得这样的婚宴很浪漫,比中式婚宴到处敬酒的感觉好多了。

TIPS:

1.自助型婚宴不算高端的婚宴形式,请婚庆公司来办也不会很贵。你们可以DIY,只要注意场地布置、宴会食品、宾客住宿三大方面的预算即可。

2.自助餐具不要自己买,建议找专门的餐饮公司,价格并不贵。

3.场地布置方面,最好能够选一个和你邀请的人数相匹配的场地。太大的地方必然要花更多的金钱去布置和装饰。

4.如果是室外的话还要看场地有没有保温的器材,以及对万一的天气突变做好准备。

5.实际提供比预计出席人数略少的食物,剩下的靠库存现做,在人数流动时根据菜品减少的程度来调整个别品种的供应量。

6.不能忽视不愿意走动的老年客人们,他们毕竟为数有限,单设席位特殊照顾也不麻烦。婚宴上特别设置中餐区,中西结合更完美。

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